Une amie nous a invités à souper le weekend dernier et elle a préparé tout un repas DÉLICIEUX!  Le plat principal était exquis mais c’est l’entrée, accompagnée d’un bon verre de vin blanc, qui m’a vraiment conquise : des petites tartines de poireaux gratinés.  C’était crémeux, salé, savoureux et décadent!  

Donc naturellement, je lui ai demandé sa recette et bien que ce fût une recette de Marilou de 3 fois par jour, pour moi, ça sera toujours les tartines de poireaux gratinés de Véro!

Ce qui est vraiment génial avec cette recette c’est qu’elle est parfaite pour recevoir; tout se prépare d’avance, donc vous ne serez pas coincés dans la cuisine pendant que vos invités vous attendent avec impatience.