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jeudi 31 décembre 2015

Muffins à l'érable

Il y a deux types de personnes:  Celles qui déjeunent première chose le matin et ceux qui se contentent de grignoter un peu plus tard dans l'avant-midi.  J'ai toujours fait partie de la deuxième catégorie.  
J'adore les brunch du weekend (à partir de 11h00 bien-sûr) mais durant la semaine, je me contente d'un bon café bien fort.  Dans les rares moment où j'ai une fringale matinale, j'opte pour un fruit ou un peu de yogourt mais ces jours-ci j'avais envie de manger des muffins!  Et cette recette est parfaite!