jeudi 31 décembre 2015

Muffins à l'érable

Il y a deux types de personnes:  Celles qui déjeunent première chose le matin et ceux qui se contentent de grignoter un peu plus tard dans l'avant-midi.  J'ai toujours fait partie de la deuxième catégorie.  
J'adore les brunch du weekend (jamais avant 11h00...) mais la semaine, je me contente d'un bon café bien fort.  Dans les rares moment où j'ai une fringale matinale, j'opte pour un fruit ou un peu de yogourt, mais ces jours-ci j'ai une envie folle (oui, oui je suis folle de même!) de manger des muffins.  Et cette recette est parfaite!