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jeudi 30 juin 2016

Souvlaki de Porc

Cette recette de marinade est vraiment l'une de mes préférées.  Elle permet de mariner les cubes de porc pour des souvlaki mais elle s'agence très bien au poulet ou encore aux côtelettes de porc.



samedi 18 juin 2016

Salade de "Chou" Crémeuse

Il y a deux types de personnes:  Ceux qui aiment la salade de chou traditionnelle et ceux qui raffolent de la version crémeuse.  Je fais partie du clan "crémeuse" :)

Pour cette recette vous pouvez naturellement utiliser du chou haché,  mais personnellement j'adore ce mélange de salade de brocoli pour cette recette.  La salade a un peu plus de croquant et  les couleurs sont vraiment belles dans l'assiette.

Cette salade se conserve dans un plat hermétique une bonne semaine au frigo.  Parfait comme plat d'accompagnement ou dans un bon hot-dog ou burger!