L'été est FINALEMENT arrivé! Un petit repas de semaine vraiment facile à préparer et tellement délicieux: une bonne guédille de homard.
*Vous pouvez remplacer le homard par du poulet cuit, des petites crevettes cuites ou de la goberge.
4
sandwichs
Ingrédients
300g à 400g chair de homard
1 branche de céleri, hachée finement
2 échalotes, hachées finement
¼ tasse de mayonnaise
1 c. à soupe de moutarde de Dijon
sel & poivre
4 pains hot-dog
4 feuilles de laitue
Dans un bol, mélanger la chair de homard, la mayonnaise, la moutard, le
céleri et les échalotes.
Pendant ce temps, rôtir les pains hot-dogs.
Placer une feuille de laitue dans chaque pain et farcir les pains généreusement
du mélange de homard.
Servir avec des croustilles.
Est-ce que je peux remplacer par 227 gr de goberge à saveur de homard ?
RépondreEffacerEst-ce que je peux remplacer par 227gr de goberge à saveur de homard ?
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