mai 24, 2017

Une recette un peu improvisée et délicieuse!  Elle requiert peu de préparation (vous conaissez maintenant mon amour des recettes savoureuses et vite faite!) et ser congèle et réchauffe très bien!

Cette recette est de base et vous pouvez y ajouter des fleurets de brocoli, des fèves germées, des carottes râpées, des arachides hachées ou encore remplacer le poulet pour des lanières de boeuf ou de porc.


La majorité des recettes de Kung Pao authentiques contiennent du poivre de Sichuan.  Je n'en n'avais pas sous la main (et bien honnêtement j'ai aucune idée ce que ça goûte) alors je l'ai omis.  Si vous en avez, gênez-vous surtout pas pour en ajouter quelques pincées!





mai 13, 2017

Il y a quelques semaines, j'ai découvert en faisant l’épicerie que Campbell’s produisait maintenant une crème de bacon!  Je n'ai pas hésité une minute avant d'ajouter une boîte à mon panier sans trop savoir ce que j'en ferais. 

Donc la semaine suivante, après une journée un peu bordélique au bureau, j’avais besoin de comfort food.  Et quoi de mieux qu’un macaroni au fromage pour manger ses émotions.  C’est à ce moment que je me suis rappelé que j’avais cette merveilleuse boîte de crème de bacon. 

Cette recette est naturellement ultra calorique mais tellement délicieuse!  Le macaroni se congèle très bien également.

Si vous ne trouvez pas de crème de bacon à l'épicerie, je vous invite au bas de cette recette pour la version modifiée du macaroni au fromage & bacon.





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