Nous sommes à quelques jours de Noël et vous cherchez encore une recette pour un petit quelque chose de sucré à partager avec votre famille et vos amis ? Ne cherchez pas plus loin!
Pour cette recette, vous aurez besoin de seulement trois ingrédients: des craquelins Ritz, du lait condensé sucré et de pépites de caramel Skor.
20 minutes plus tard, vous obtiendrez des carrés sucrés et salés complètement divins. Chez nous, on appelle ces petites bouchées délicieuses Carrés Ritz Royal !
Carrés Ritz Royal
environ 20 à 25 petits carrés
Ingrédients
1 boite de craquelins Ritz original (180g)
1 boite de lait condensé sucré (300 ml)
1 sachet de pépites de caramel Skor (200g)
Préchauffer le four à 350F.
Écraser les craquelins Ritz pour obtenir une texture de chapelure.
Dans un bol combiner le lait condensé sucré et ¾ du sac de pépites de caramel à la chapelure de craquelins. Bien mélanger
Déposer dans un moule carré de 8po tapissé de papier parchemin
Pour démouler le tout facilement, je coupe 2 bandelettes de papier parchemin de la largeur du moule et qui dépasse légèrement de chaque côté. Je les superpose ensuite pour former de croix et tapisser le fond et les quatre côtés du moule.
Verser le mélange dans le moule et bien étaler à l’aide d’une spatule.
Saupoudrer les pépites de caramel restantes sur le dessus.
Enfourner et cuire 20 minutes.
Laisser refroidir complètement avant de démouler. Couper en carrés et servir.
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